Fermenteret rødkløver – naturens hjælp til kvinders hormonelle balance

En beskrivelse af Per Bendix Jeppesens forskning i fermenteret rødkløver BaggrundPer Bendix Jeppesen er lektor og PhD ved Aarhus Universitet og Aarhus Universitetshospital, hvor han forsker i, hvordan fødevarer og plantebaserede stoffer kan anvendes til at forebygge og behandle sygdomme. En af hans mest kendte forskningsområder omhandler fermenteret rødkløver (Trifolium pratense) og dens indhold af […]

Fermenteret rødkløver – naturens hjælp til kvinders hormonelle balance Read More »